Ingrediencie:

  • 2 rozmixované plechovky tmavej fazule (2x400g+ nalev zlejeme a prepláchneme fazuľu)
  • 2 žĺtka
  • 2 vyšľahané bielka
  • Sóda bikarbóna (štipka)
  • 3 PL holandského kakaa
  • 2,5 / 3 PL medu ( kto chce pridá viac, alebo menej)

Ingrediencie na vrchnú časť cesta:

  • 4PL arašidového masla
  • mandľové lupienky

Alternatíva bez medu na dochutenie:

  • 4ks ochucovadiel @namaximum.sk (Rozpustíme si ochucovacie tablety v troche vody)
  • 1 odmerka proteinu čoko (ja som použila @namaximum.sk )

Postup:

Rozmixované fazuľky do hladka si dáme do jednej nádoby, pridáme ostatné ingrediencie… žĺtka, sódu bikarbónu, holandské kakao, med (v prípade ak nepoužijeme med – pridáme rozpustené ochucovacie tablety,odmerku proteínu) a všetko poriadne premiešame. Ak nám je cesto málo sladké, môžme pridať medík podľa chuti.

Hotové cesto si rovnomerne vylejeme do silikónového hranatého plechu (25x25cm) a na vrch cesta dáme arašidové maslo a porozotierame 😉 a pridáme mandlové lupienky.

Koláč dáme piecť na 180°C približne na 30 minút (CESTO TREBA POZOROVAŤ, KAŽDÁ RÚRA PEČIE INAK). Keď máme koláčik hotový, necháme ho vychladnúť. Neskôr ho len nakrájame a môžme maškrtiť.