Ingrediencie:

  • 200g ovsenej múky
  • 2 dcl vody
  • Sóda bikarbóna
  • 3 PL medu
  • 2 vajcia
  • 3 PL holandského kakaa

Doplnky do cesta:

  • vysoko percentná horká čokoláda

Ingrediencie na korunku z kokosu:

  • vysoko percentnú horkú čokoládu
  • 1 dcl mlieka
  • kokos

Postup:

  • Všetky ingrediencie, ktoré sú potrebné na cesto spolu zmiešame a dôkladne premiešame 🙂 (ako môžete vidieť vo videu, tak cesto je redšej konzistencie)
  • Cestom si naplníme silikónové košíčky, do ich stredu vložíme kúsok čokolády (tak aby nevytŕčala z vrchu 🙂 aby bola zakrytá). Naplnené košíčky dáme do predhriatej rúry na 180 °C približne na 30 minút.
  • Medzi tým si pripravíme čokoládu potrebnú na korunku a to tak, že si vo vodnom kúpeli dáme zohriať mliečko, pridáme doň čokoládu a miešame, pokým sa nám nerozpustí a nestane sa tekutou :-).
  • Upečené košíčky si necháme vychladnúť, vytiahneme ich zo silikónovej formy vrchnou časťou (širšou) na dno, namočíme si užšiu časť do čokolády a obalíme v kokose (viď video).

Hotové košíčky môžeme z láskou konzumovať 🙂